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原料:鸡蛋两个、西红柿2个
制作方法
步骤1
准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖3克、食用油适量。
步骤2
将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。
步骤3
锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。
步骤4
待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放入西红柿,煸炒均匀。
步骤5
往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。
步骤6
最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。
是
南山散养鸡蛋和普通鸡蛋的区别主要在于养殖方式和鸡蛋品质,南山散养鸡蛋的好处在于更加营养丰富、更自然、环保。对于选择南山散养鸡蛋还是普通鸡蛋,更多的是看个人需求和消费预算,但是从健康、口感、环保等角度来看,南山散养鸡蛋无疑更胜一筹
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