今天线椒价格，彩椒腌制几天可以吃

其实今天线椒价格的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解彩椒腌制几天可以吃，因此呢，今天小编就来为大家分享今天线椒价格的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

15天左右

步骤1

将五彩椒用清水冲洗干净，去掉表面的灰尘。洗净的五彩椒放在铺了厨房纸的碟子里，在阳光下晒干水分。阳光充足的情况下，晒一个上午就可以了。

步骤2

用牙签在每个五彩椒身上扎3-4个小孔，让它在腌制时更好入味。

步骤3

1斤五彩椒扎好小孔以后，放入无油无水的密封罐里，如果没有密封罐，也可以用保鲜盒

步骤4

在密封罐里放10瓣大蒜，增加泡椒的风味。

步骤5

再放适量冰糖，冰糖比白糖更清甜，可以给五彩椒提鲜。

广西七彩椒一般在6-7月份买最好。每斤价格在4-7元左右，这里的七彩椒多作一年生栽培，果实有红、紫、橙等多种颜色。七彩椒一般是在6-7月份或者10月份前后成熟上市的。

七彩椒是辣椒的一个变种，原产地在荷兰，后期传入我国，在内蒙、广西、河南、新疆、甘肃、河北、云南等地均有种植。七彩椒有着朝天类、簇生类、下垂类、灯笼类等多个品种，最好吃的应该是灯笼类，这种果实生于叶腋处，较为圆滑，果实成熟后会呈现出不同的颜色。

新鲜的七彩椒，拿回来之后清洗干净，之后沥干水分，如果有条件的话可以将洗干净的七彩椒晒两个小时的太阳，这样的七彩椒不会容易烂。直接将七彩椒进行腌制，放入食盐，醋等，在密封的容器内进行腌制，大约腌制一个月之后就可以吃了。

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