曲阜葡萄基地，衡水饶阳特产

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有水了。饶阳县是“国家生态示范区”，素有华北平原“天然氧吧”的美誉。全县林地面积33万亩，森林覆盖率达到了39%，空气中的负氧离子含量达到每立方厘米1500个以上，通过引水源，兴水利，实现了滹沱河南部100平方公里地表水全覆盖，打造了灵动秀美的平原水乡。

1、大火烧夹驴肉

主料即为面粉，副料为驴肉、驴油、大葱等。擀好的饼在锅烙熟后，再放进炭火炉里烘烤，直到表面略显焦黄为止。大火烧烙熟后，放在案上用刀揭开，趁热往里塞满事先切成丝状的熟驴肉，摊在饼上加入葱丝由外。

2、饶阳豆腐脑

河北省衡水市饶阳县的特色小吃。饶阳豆腐脑用料达14种之多，作工精细，营养丰富，且吃起来味道鲜美，久吃不腻。宜在春秋两季食用。

3、锅盔夹肉

锅盔夹肉一般采用熏猪下水肉、汤油制作，有独特的熏猪香味，锅盔夹肉的饼是椭圆状的。

4、饶阳甜瓜

饶阳甜瓜，河北省饶阳县特产，中国国家地理标志产品。饶阳甜瓜果形长锥形或弯角型，果皮呈白绿，皮薄肉厚、肉质酥脆、清香可口。

5、饶阳葡萄

饶阳葡萄是河北省衡水市饶阳县的特产。饶阳的气候、温度、土壤条件非常适宜种植葡萄，从3月下旬开始成熟上市，陆续采摘到7月上旬，主栽品种有绯红、维多利亚、早黑宝、藤稔、无核早红等10多个，全部实现了无公害标准化生产。

饶阳县位于河北省东南部，地处冀中平原滹沱河畔北距京、津均240公里，东临秦、唐、沧开发区，西距省会石家庄110公里。饶阳县北邻肃宁县和蠡县，西联安平县和博野县，东界武强县和献县，南接深州市，东西宽25公里，南北长29公里，总面积573平方公里。

饶阳县属于暖温带亚湿润季风气候，冬季寒冷降雪少，春季干旱风沙多，夏季高温多雨，秋季天气晴朗，冷暖适中。年平均气温12.5℃，年降水总量510毫米左右。

截至2011年，饶阳县蔬菜播种面积38万亩，其中设施蔬菜达到30万亩，位居全省前列。全县共建有无公害、绿色蔬菜生产基地8个，拥有瓜菜批发市场8家。

截至2012年，饶阳县奶牛养殖小区（场）达到13家，奶牛存栏12400头，年产鲜奶2.1万吨。该县规模以上斯格猪场126个，生猪存栏达到19.28万头，规模以上蛋鸡养殖场160个，蛋鸡常年存栏400多万只。全县建有特种养殖小区20个，貂、狐、貉常年存栏40多万只。

截至2012年，饶阳县用材林主要以杨树为主，总面积8.2万亩，饶阳县农田林网控制面积58万亩，控制率达100%；经济林主要以葡萄、苹果、梨、桃为主，总面积15.6万亩。饶阳县设施葡萄种植面积达到5.8万亩。诗经台

汉初，毛苌在他的家乡今南师钦村建了一个台，名叫诗经台。毛苌在此台上给学生讲授《诗经》。村庄以台得名叫诗经，后世讹传为师钦，又以方位分为南、北、中师钦3个村庄。

山西移民

明朝时，曾于洪武二年（1369年）从山西榆次、永乐二年（1404年）从山西省洪洞县两次迁民至饶阳，建70余村。山西移民之中，以洪洞与附近地区之民为多。饶阳金丝杂面

绿豆、小麦、芝麻磨成细粉，用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团，饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片，略凉至不干不湿，折不断，卷不沾时，叠起切细丝。

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